Již samotné slovo koření, ať chceme nebo ne, v nás evokuje pocit vzdálených exotických krajů. V tradiční české kuchyni se příliš nevyskytuje, ale díky médiím zájem o něj neustále roste. A co ho vyzkoušet třeba při vaření zdravého nedělního...
Pořád ještě není konec chřipkové epidemie a my se snažíme všemi možnými způsoby onemocnění předejít. Lehce vás může potkat obyčejné nachlazení způsobené prostydnutím na některé z víkendových procházek nebo klasická chřipka, kterou jste možná...
Nějak jsme na ně kromě Vánoc v našem jídelníčku zapomněli, zkusme si je tedy připomenout několika zajímavými recepty. A nemusíme zpracovávat jen ty naše tradiční, sladkovodní... Dorada na rozmarýnu a petrželi Ingredience: 1 dorada (300–400 g),...
Je tady doba zabijaček a k nim patří bezesporu i voňavé domácí sádlo. Co ale dělat, když doma pašíka nechováme? Máte-li chuť na tuto tradiční českou pochoutku, využijte toho, že počátkem roku se dá v řeznictvích koupit syrové vepřové sádlo. To...
Blíží se doba hlavního vánočního pečení a bez tradiční české vánočky se nejkrásnější svátky v roce prostě neobejdou. Někdo ji kupuje, jiný pravidelně zadělává a lidé s nejrůznějšími alergiemi shání recepty, které by jim pomohly napéct a...
Chtěli byste letošní Vánoce vyzkoušet něco nového než je klasický kapr v trojobale? Zde je zajímavý recept, který vylehčí štědrovečerní stůl a omámí nám naše chuťové pohárky. Kapr na víně INGREDIENCE: 1 kapr, 2 stroužky česneku, sůl, 1...
Na perníčcích si pochutnávali patrně již egyptští faraonové, protože jejich pozůstatky se našly v mnoha jejich hrobkách. Do Čech se dostaly perníčky z Německa a Itálie kolem roku 1320 a první dochované písemné záznamy pocházejí z let 1334 – 1335....
Svíčková, vepřová pečeně a nebo křupavá kachnička, to jsou naše tradiční sváteční pokrmy. Co ale vyzkoušet něco jiného, taky dobrého, ale zdravějšího? Některé netradiční potraviny, teď již úplně běžné, zůstávají i přes propagaci zdravého...
Češi rádi šetří, když jde ale o hubnutí, jsou ochotni utratit ročně až několik miliard korun. Oblíbenou metodou, jak se zbavit přebytečných kil, se stala i detoxikace organismu. Odborníci však upozorňují: úbytek na váze by neměl být hlavním důvodem...
Češi jednoznačně milují předvánoční čas provoněný teplými nápoji. Neodolatelnou atmosféru plnou vůni a koření však můžete nasávat už teď. Bageterie Boulevard totiž právě odstartovala rovnou 3 nové horké nápoje, které nejen zahřejí, ale také...
RUBRIKY
