Léto je nenávratně pryč, silně se ochlazuje, prší a přichází doba, kdy je třeba většinu zbylé úrody sklidit a uskladnit. Ale co s rajčaty, která jsou mnohdy ještě velmi pěkná, ale bohužel stále nedozrálá a zelená? Nezralé plody dietologové...
Blíží se doba, během níž se rostliny připravují na období klidu. I přesto je důležité věnovat zahradě náležitou péči a rostliny hnojit také v tomto období. Platí proto důležitá zásada – kolik živin rostlina odebere, tolik jich musíme dodat a...
Možná teď sedíte na terase, kde ve velkých přenosných nádobách dozrávají chutná jablíčka, a nebo stojíte v sadu u hrušní, které sklání své větve pod tíhou plodů. Je pravdou, že letos je úroda vcelku dobrá, ale i tak je třeba ovoce správně očesat a...
I když nejsou brambory původní evropskou plodinou, v naší kuchyni se bez nich už asi neobejdeme. Pokud patříme k zahrádkářům, kteří se snaží zásobit vlastní zeleninou a ovocem, jistě se na zahradě najde místo i pro brambory. A jestli je nepěstujeme, na...
Hlavně starší dřeviny, a nebo také ty, co rostou na nevhodném stanovišti, mají kmeny a větve často pokryté mechy nebo lišejníky. Řada pěstitelů ovocných dřevin tvrdí, že to nevadí, jiní proti nim intenzivně bojují. Kde je pravda a co s nimi? Pokud...
Dýní se letos opět bohatě urodilo a vy si láme hlavu s tím, jak je v krátké době zužitkovat? Receptů na jejich přípravu je k dispozici sice dost, ale jíst každý den se přece jen nedají. A tak přichází na řadu skladování, se kterým vám rádi...
To, co nás odlišuje od zbytku světa je již od pradávna zakořeněná potřeba pěstovat ovocné stromy. Vzpomeňme si na zahrady minulých století, na každé bychom našli aspoň jednu jablůňku nebo hrušeň. PĚSTOVÁNÍ OVOCE MÁ U NÁS HISTORII Pokud by někdo...
Každý rok je to stejné, koncem prázdnin bychom měli myslet na zakládání nových záhonů s jahodami. Vyberte místo a my vám poradíme, jak na to. ZÍSKÁVÁNÍ SADBY Sadbu jahod si buď koupíme a nebo ji máme vypěstovanou z vlastních zdrojů. Při jejím...
Pro milovníky čerstvé zeleniny připomínáme, že i současné době je možné vysévat na předem připravené záhony podzimní odrůdy ředkviček. Ty jsou velmi vděčnou zeleninou a na podzim rostou vcelku dobře, protože nemají rády vysoké teploty a klasická...
Čerstvý špenát se s mraženým špenátovým protlakem nedá v chuti ani konzistenci vůbec srovnat, a právě proto bychom se neměli jeho pěstování bránit. PROČ ŠPENÁT PĚSTOVAT? Pěstování špenátu není vůbec náročné, dá se pěstovat od jara až do...
RUBRIKY
