V letošním roce to vypadá na dobrou úrodu ostružin a tak se pojďme podívat, jak s nimi naložit. Nemusíme přece dělat každý rok pořád dokola vařené šťávy a marmelády... Čerstvé ostružiny propasírujeme přes hustý cedník, je to docela náročná...
Jdete si koupit meloun? Proč ne. Je chutný, zdravý a hlavně děti ho milují. Hodně lidí vybírá z melounové dužiny po rozříznutí semena, která je ale možné konzumovat. Jsou totiž zdravá a navíc se řadí mezi kvalitní zdroje vlákniny a antioxidantů. A...
Italská kuchyně patří celosvětově mezi ty nejoblíbenější. A v čem tkví její tajemství? Přece v jedinečné chuti! Nezbytnou součástí každého pokrmu jsou totiž čerstvé bylinky a zelenina, které i velmi jednoduché jídlo povýší na pravý...
Prázdniny a letní pohoda jsou tu doslova za pár týdnů a k nim patří i spousty dobrého jídla, které je třeba správně okořenit. Aromatické bylinky nejsou jen vynikajícím dochucovadlem, ale i zdrojem minerálů a vitamínů. Navíc majoránka, petrželka, oregano...
Chřest, jehož sklizeň probíhá právě v tomto ročním období, není v naší kuchyni moc často používán. Možná je to i tím, že stále působí trochu exoticky, i když i u nás už jsou pěstitelé, kteří se této zelenině věnují a stává se tedy relativně...
Svátky jara s sebou vždy přinášely kromě duchovní podstaty také hodně dobrého jídla a pití. A co zkusit letos kromě tradiční sekanice, bylinkové nádivky a vajíček také pokrmy trochu méně známé? Třeba ty, co vařili naše babičky a...
Střídání tepla a zimy, popř. slunečných dnů a sněhových přeháněk, to je pro toto období bohužel typické. A navíc přichází jaro, astronomicky zhruba již za týden. Naše tělo je unavené, my ztrácíme pozornost a navyhýbají se nám ani nejrůznější...
Vše, co jíme, má obrovský vliv nejen na naše zdraví, ale i fyzickou a duševní pohodu. V období přechodu mezi zimou a jarem, kdy pravidelně řádí chřipky, je třeba dbát zejména na posílení imunity. Potraviny, které konzumujeme, umí nejen odehnat nemoc,...
Pevně věřím, že stejně jako já očekáváte příchod jara, a z diskuse s vámi vím, že mnozí i s novými předsevzetími. Pokud je jedním z nich byť jen malá změna životního stylu související se zdravou výživou, tak gratuluji. Je to to...
Je tady čas zvýšeného výskytu nejrůznějších nemocí. Lehce vás může potkat obyčejné nachlazení způsobené prostydnutím na některé z víkendových procházek nebo chřipka, kterou jste možná chytili v dopravním prostředku plném lidí po cestě do práce....
Tyto stránky využívají cookies. Tím, že stránky používáte, souhlasíte s uložením cookies na Vašem počítači/zařízení. více informací o cookies
The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.
RUBRIKY