Možná teď sedíte na terase, kde ve velkých přenosných nádobách dozrávají chutná jablíčka, a nebo stojíte v sadu u hrušní, které sklání své větve pod tíhou plodů. Je pravdou, že letos je úroda vcelku dobrá, ale i tak je třeba ovoce správně očesat a...
S příchodem podzimních dnů se barvy z našich zahrádek mnohdy vytrácejí a tak často vzpomínáme na jaro, kdy záhony doslova hýřily paletami barevných tónů. Víte ale, že cibulky hyacintů, narcisů anebo tulipánů by se měly sázet v podzimních měsících, po...
I když nejsou brambory původní evropskou plodinou, v naší kuchyni se bez nich už asi neobejdeme. Pokud patříme k zahrádkářům, kteří se snaží zásobit vlastní zeleninou a ovocem, jistě se na zahradě najde místo i pro brambory. A jestli je nepěstujeme, na...
V tomto díle se s Jirkou Savincem zaobíráme tématikou nikoliv jak dostat mech ze zahrady, ale naopak, jak ho v ní udržet a vytvořit zajímavé dílo. Mechové zahrádky jsou slavné hlavně v Japonsku a USA, ale i u nás má mech své...
Nejlepším aranžérem je sice sama příroda, proč si ale nenatrhat na zahradě trvalky a pokusit se jí aspoň na chvíli konkurovat vlastními vazbami a aranžemi. Stačí se jen rozhlédnout kolem sebe a nechat se inspirovat barvami, velikostí, tvarem a vůní...
Hlavně starší dřeviny, a nebo také ty, co rostou na nevhodném stanovišti, mají kmeny a větve často pokryté mechy nebo lišejníky. Řada pěstitelů ovocných dřevin tvrdí, že to nevadí, jiní proti nim intenzivně bojují. Kde je pravda a co s nimi? Pokud...
Dýní se letos opět bohatě urodilo a vy si láme hlavu s tím, jak je v krátké době zužitkovat? Receptů na jejich přípravu je k dispozici sice dost, ale jíst každý den se přece jen nedají. A tak přichází na řadu skladování, se kterým vám rádi...
To, co nás odlišuje od zbytku světa je již od pradávna zakořeněná potřeba pěstovat ovocné stromy. Vzpomeňme si na zahrady minulých století, na každé bychom našli aspoň jednu jablůňku nebo hrušeň. PĚSTOVÁNÍ OVOCE MÁ U NÁS HISTORII Pokud by někdo...
Po prázdninách je čas myslet na přicházející podzim a my máme spoustu práce hlavně se sklizní a zpracováním vypěstovaných produktů. Ale i v této době bychom neměli zapomínat na to, že je možné spoustu věcí vysadit a třeba i připravit na další rok....
Možná už máte masa a omáček dost a tak přemýšlíte, co dobrého, ale lehkého, o víkendu uvařit. Pár receptů známe a rádi vás budeme inspirovat! Při přípravě pokrmů nemusíme brát jako suroviny do práce jenom vepřové nebo hovězí. Vítaná je jak...
RUBRIKY
