V dnešním díle si povídám s Amy Bláhovou, která se za svým manželem přestěhovala z USA do Čech. Věděli jste, že hodně městských čtvrtí má normy, které ukládají vlastníkům nemovitostí, jak se starat o zahrady? A jak je to v Americe s věšením...
Borůvky se v naší kuchyni na pevno zabydlely a od dětství si na nich rádi pochutnáváme. Dělají lívance a knedlíky svátečnějšími, ale zůstat jen u marmelád, klevely nebo sirupů by byla škoda. Tyto nenápadné nízké rostlinky, které patří do čeledi...
V tomto podcastu si povídám se sládkem Rostislavem Novákem ze Soběslavského pivovaru o vaření piva. Věděli jste odkud se vzal název IPA nebo co je svrchní a spodní kvašení? Preferují Češi ležáky nebo tomu je...
Pěstování rostlin bez chemie je základem ekologického zemědělství, jehož principy a myšlenky praktikujeme i na našich zahradách a zahrádkách. Nahradit chemické postřiky proti škůdcům můžeme třeba změnou agrotechnických postupů, ale čím hnojit, aby...
Bylinky nám nejen ochutí letní pokrmy, ale jsou i pomocníkem při některých našich drobnějších prázdninových nehodách a trampotách. Poštípání hmyzem, naražené koleno, úpal, úžeh, spálená kůže po opalování, žaludeční nevolnost po konzumaci...
Co se nároků na pěstování týče, nepatří rajská jablíčka mezi "zhýčkané" druhy zeleniny. Díky minimálním potřebám na prostor i zeminu se dají úspěšně pěstovat nejen na úzkých záhonech, ale třeba na balkóně v přenosné nádobě nebo okenním...
Přes veškerou ochranu meruněk a višní na jaře se stejně může stát, že moniliový úžeh zasáhne větve. Co s tím a spoustu jiných informací nám poví zkušený zahradník Jirka Savinec.[embedyt]https://youtu.be/utwX6SX6ZQ4[/embedyt] S péčí nejen...
V této době se na našich zahradách objevují plody, které můžeme začít sklízet a zpracovávat. Jedná se hlavně o třešně nebo jahody, jež nacházíme nejen na záhonech, ale i v nádobách na terasách či balkonech. Ani jahody, ani třešně ale nedozrávají...
Víte, jaké jsou výhody i nevýhody vyvýšených záhonů a dostanou se k zelenině slimáci i přes vysoké hrazení? Tyto i jiné informace se dozvíte v tomto podcastu s Petrou Dvořákovou a Jirkou...
Bazalku jako bylinu v kuchyni zná a používá asi každý. Je to naprosto běžná bylina, kterou si můžeme koupit v supermarketu, nebo ji pěstovat doma na záhoně v zahradě. My vám dnes ale představíme úplně jinou bazalku, i když ve své podstatě stejnou. Opět...
RUBRIKY
