Prohlížíte příspěvky rubriky GRILY A GRILOVÁNÍ

Sponzor rubriky
Přemýšlíte, čím uctít své hosty při podzimních grilovačkách? Vyzkoušejte uzení!

Přemýšlíte, čím uctít své hosty při podzimních grilovačkách? Vyzkoušejte uzení!

Vložil | 3.9.2021 | Jeden komentář

Uzení společně s grilováním patří k nejstarším metodám přípravy jídla. Dneska si povíme, jak lze tyto dvě metody skloubit dohromady. Udit se dá samozřejmě na klasických kotlových grilech, ale také na moderních plynových. Intenzivnější chuť a...

Vloženo v: GRILY A GRILOVÁNÍ

Příslušenství pro venkovní grily, aneb aby nám chutnalo i na zahradě…

Příslušenství pro venkovní grily, aneb aby nám chutnalo i na zahradě…

Vložil | 21.8.2021 | Jeden komentář

Představy, že na klasickém grilu se dají připravovat tak akorát klobásky, buřty nebo tenké plátky masa jsou na dobré cestě do propadliště dějin. Stejně jako se vyvíjí jakýkoli jiný obor, i v grilování lze pozorovat výrazný pokrok směrem kupředu....

Vloženo v: GRILY A GRILOVÁNÍ

Jarní generálka zahradního grilu krok za krokem…

Jarní generálka zahradního grilu krok za krokem…

Vložil | 24.4.2021 | Žádné komentáře

Možná už jste letos grilovali, možná začnete teprve teď, většinou záleží na počasí! Ať tak nebo tak, všichni už se určitě těšíme na šťavnaté steaky, pikantní klobásy, lahodná žebírka a další rozličné pochoutky, které si každý rok od jara do...

Vloženo v: GRILY A GRILOVÁNÍ

Víte, jak správně připravit gril na hlavní grilovací sezónu?

Víte, jak správně připravit gril na hlavní grilovací sezónu?

Vložil | 26.2.2021 | Žádné komentáře

Teplé dny jsou tady a s nimi i doba, kdy se zahradní grily uložené k zimnímu spánku do kůlen, přístřešků, garáží a výklenků, opět probudí k životu. Aby byla nadcházející sezóna úspěšná a první grilování neskončilo potupným fiaskem, je dobré...

Vloženo v: GRILY A GRILOVÁNÍ

Steak nemusí být jen z hovězího, aneb tip na pořádný nedělní oběd pod pergolou

Steak nemusí být jen z hovězího, aneb tip na pořádný nedělní oběd pod pergolou

Vložil | 2.8.2020 | Žádné komentáře

Pořádný kus masa patří ke každému zahradnímu grilování nebo garden party, večeře a obědy nevyjímaje. Pod pojmem steak si většinou představíme 4 – 5 cm vysoký, několik dnů uleželý, šťavnatý plát hovězího masa, předem samozřejmě správně...

Vloženo v: GRILY A GRILOVÁNÍ

Jak vyčistit špinavý gril po zahradní párty nebo nedělním netradičním obědě?

Jak vyčistit špinavý gril po zahradní párty nebo nedělním netradičním obědě?

Vložil | 12.7.2020 | Žádné komentáře

Patříte mezi milovníky grilování? Potom jistě víte, že grilované pochoutky nejlépe chutnají z čistého grilu. Problém ale je, že čistění grilu často vynecháváme, protože je zdlouhavé a složité. Nemusí to ale tak být – stačí když použijte...

Vloženo v: GRILY A GRILOVÁNÍ

Na čem u vás grilujete? Pochlubte se nám!

Na čem u vás grilujete? Pochlubte se nám!

Vložil | 18.5.2020 | 2 komentářů

Chcete si koupit gril a nevíte, na jaké palivo se spolehnout? Chutná klobása na plynu líp jak na elektřině? Není výhodnější topit uhlím? Podobné otázky napadají jistě každého, kdo se rozhoduje, jaký gril si pořídit. Na následujících řádcích si...

Vloženo v: GRILY A GRILOVÁNÍ

Vylepšete grilování s přáteli vlastní bylinkovou solí. Poradíme, jak ji vyrobit…

Vylepšete grilování s přáteli vlastní bylinkovou solí. Poradíme, jak ji vyrobit…

Vložil | 3.8.2019 | Žádné komentáře

Kdo z nás by netoužil po výrazné chuti grilovaného pokrmu, který voní po létě, po středomoří. Bylinky pro úpravu můžeme používat buď čerstvé a nebo v podobě bylinných solí. Víte jak je vyrobit? Jednou z možností, jak mít aromatické...

Vloženo v: GRILY A GRILOVÁNÍ

Letní grilování je v plném proudu, které jídlo nikdy nezklame?

Letní grilování je v plném proudu, které jídlo nikdy nezklame?

Vložil | 11.7.2019 | Žádné komentáře

Možná si řeknete, proč utrácet, vždyť kus masa snad zvládne každý gril. Jistě, na první pohled to tak bude vypadat. Ovšem už na ten druhý, když jídlo vložíte do úst, vaše chuťové pohárky rozdíl zaručeně poznají. Kvalitní gril totiž vydrží...

Vloženo v: GRILY A GRILOVÁNÍ

Víte, jak správně připravit hovězí steak? Nechte si poradit a ohromíte své přátele!

Víte, jak správně připravit hovězí steak? Nechte si poradit a ohromíte své přátele!

Vložil | 15.6.2019 | Žádné komentáře

Před námi je další víkend, snad s pěkným počasím, a tak by mohla přijít vhod rada, která se týká kvalitního, dobrého jídla. Základem úspěchu při přípravě kvalitního steaku je výběr vhodného masa. Ideální maso je z kusu starého okolo 30...

Vloženo v: GRILY A GRILOVÁNÍ