Prohlížíte příspěvky rubriky GRILY A GRILOVÁNÍ

Sponzor rubriky
Rozměry grilovací komory u peletových grilů jsou důležité aneb tady na velikosti záleží

Rozměry grilovací komory u peletových grilů jsou důležité aneb tady na velikosti záleží

Vložil | 14.10.2022 | Žádné komentáře

Peletové grily jsou na rozdíl od všech jiných typů těchto zařízení (keramické, plynové, elektrické) z hlediska konstrukčního naprosto odlišné a velmi důležitou roli u nich hraje i plocha místa, kde se pokrmy připravují… Zásadní rozdíl je v tom, že...

Vloženo v: GRILY A GRILOVÁNÍ

Jaké jsou přednosti peletových grilů a v čem přímo vynikají?

Jaké jsou přednosti peletových grilů a v čem přímo vynikají?

Vložil | 5.10.2022 | Žádné komentáře

Tato zařízení k nám přišla z Ameriky, kde se používají hlavně na přípravu pomalu taženého pečeného masa. Jsou charakteristická tím, že mají obrovský výkon, od něhož se pak následně odvíjí i možnosti jejich využití… Výkon jako žádný jiný...

Vloženo v: GRILY A GRILOVÁNÍ

Co jsou vlastně pelety, palivo pro peletové grily?

Co jsou vlastně pelety, palivo pro peletové grily?

Vložil | 23.9.2022 | Žádné komentáře

Každé grilovací zařízení potřebuje odpovídající zdroj energie, kterou následně využívá pro přípravu pokrmů. Je to plyn, dřevěné uhlí, elektrika anebo pelety. Z čeho tyto malé „kousky dřeva“ vznikají a co od nich můžeme při grilování...

Vloženo v: GRILY A GRILOVÁNÍ

Jak funguje peletový gril?

Jak funguje peletový gril?

Vložil | 16.9.2022 | Žádné komentáře

Tyto grily nejsou v Evropě na rozdíl od Ameriky nebo Kanady tak známé a oblíbené. Hodně často se stává, že je lidé z důvodu neznalosti zaměňují za grily na dřevěné uhlí doplněné nějakým ventilátorem, popř. za elektrická zařízení s aktivním...

Vloženo v: GRILY A GRILOVÁNÍ

Srovnání keramických grilů aneb Big Green Egg není na trhu jediný…

Srovnání keramických grilů aneb Big Green Egg není na trhu jediný…

Vložil | 8.9.2022 | Žádné komentáře

Stejně jako u grilů plechových můžeme i u těch keramických najít na trhu více značek, než jen námi prezentované „zelené vajíčko“. Pojďme se podívat, jaký je mezi nimi rozdíl, co ten který navíc a co popřípadě jinému chybí… Vyjdeme-li...

Vloženo v: GRILY A GRILOVÁNÍ

Znáte peletové grily?

Znáte peletové grily?

Vložil | 30.8.2022 | Žádné komentáře

Tato zařízení jsou možná méně známá, ale mezi lidmi, kteří je používají, velmi oblíbená. Je to typ grilů, přinášejí obrovský uživatelský komfort a vysokou kvalitu připravovaných pokrmů… Z hlediska grilování můžeme grily rozdělit na tři...

Vloženo v: GRILY A GRILOVÁNÍ

Zásady bezpečného grilování s keramickými grily BIG GREEN EGG

Zásady bezpečného grilování s keramickými grily BIG GREEN EGG

Vložil | 9.8.2022 | Žádné komentáře

Stejně jako u grilů plechových, i v tomto případě bychom měli vědět, jak se zařízením správně zacházet, abychom dokázali uchránit sebe, zdraví hostů při letní párty i plochy ve venkovní kuchyni (terasu, stoly aj.) před poškozením. Chceme-li se...

Vloženo v: GRILY A GRILOVÁNÍ

Se zeleným vajíčkem Big Green Egg můžete grilovat i na dálku pomocí mobilního telefonu!

Se zeleným vajíčkem Big Green Egg můžete grilovat i na dálku pomocí mobilního telefonu!

Vložil | 27.7.2022 | Žádné komentáře

I když se jedná o klasické keramické grily, pokrok jde dál a v 21. století se vývojáři těchto zařízení pro přípravu pokrmů zabývají kromě jiného také jejich propojením s mobilními zařízeními… Důležitá je aplikace Pokud si koupíte...

Vloženo v: GRILY A GRILOVÁNÍ

Znáte rozdíly mezi letním a zimním grilováním?

Znáte rozdíly mezi letním a zimním grilováním?

Vložil | 18.7.2022 | Žádné komentáře

V našich podmínkách je grilování spojeno s létem, prázdninami, s teplým počasím a posezením v zahradě či na terase. Jakmile se ale ochladí, grily se stěhují zpátky do garáží a my s touto příjemnou aktivitou minimálně na půl roku končíme. Je to...

Vloženo v: GRILY A GRILOVÁNÍ

Prázdninové kurzy grilování na keramickém grilu BIG GREEN EGG.

Prázdninové kurzy grilování na keramickém grilu BIG GREEN EGG.

Vložil | 27.6.2022 | Žádné komentáře

Zakoupili jste si „zelené vajíčko“, nebo ho máte doma, popř. uvažujete o tom, že si tento gril na prázdniny pořídíte. A v tomto okamžiku vás napadne, jestli ho budete umět správně používat. Přece jen je to poměrně drahé zařízení, tak ať slouží,...

Vloženo v: GRILY A GRILOVÁNÍ