Základním jídlem z nalezených a nebo zakoupených hub bývá většinou klasická smaženice, voňavá bramboračka či smetanová omáčka. Co ale zkusit něco jiného, netradičního? Koláč se špenátem a houbami Ingredience: těsto: 350 g mouky, 20 g droždí,...
Jdete si koupit meloun? Proč ne. Je chutný, zdravý a hlavně děti ho milují. Hodně lidí vybírá z melounové dužiny po rozříznutí semena, která je ale možné konzumovat. Jsou totiž zdravá a navíc se řadí mezi kvalitní zdroje vlákniny a antioxidantů. A...
Každý rok se snažíme s příchodem léta přejít na "lehčí stravu", např. těstovinové saláty, čerstvou zeleninu, drůbež a nebo ryby. I my vám nabízíme recept na jeden pokrm, který s malými obměnami můžete jíst třeba obden! Je velmi jednoduchý, a...
Nevěříte, opravdu je to možné a navíc i velice chutné a zdravé! Milí čtenáři a čtenářky, jsem přesvědčená, že když zbystříme své smysly, objevíme kolem sebe spoustu rostlin, které nejsou předmětem zájmu obchodníků a které si můžeme...
Reveň rebarbora patří mezi první zeleninu, kterou můžeme na našich zahrádkách sklízet. A kromě marmelády se skvěle hodí také na chutný a zdravý koláč! V okamžiku, kdy rozmrzne půda, začíná rebarbora růst a nad zemí se objevují nové listy. Ty se...
Kopřiva se v naší kuchyni přidává hlavně do velikonoční sekané či nádivky, její využití však může být mnohem širší. Jedná se bohužel o nedoceněnou zeleninu, která nám umožní připravit rychlé, levné a přitom vynikající zdravé...
Chcete mít na velikonočním stole perfektní sekanou, která bude jiná než obvykle? Poradíme jak na to, abyste překvapili nejen rodinu, ale i nečekanou návštěvu! Velikonoční sekaná s celými vejci Suroviny: 500 g vepřového masa (krkovice, bůček), 2...
Pevně věřím, že stejně jako já očekáváte příchod jara, a z diskuse s vámi vím, že mnozí i s novými předsevzetími. Pokud je jedním z nich byť jen malá změna životního stylu související se zdravou výživou, tak gratuluji. Je to to nejlepší, co pro...
V tomto příspěvku bych chtěla zaměřit vaši pozornost na celer, červenou řepu a ostatní kořenovou zeleninu. A proč jsem se rozhodla věnovat ho právě jim? Já sama jsem celer dlouho vnímala jenom jako vařenou zeleninu v polévce, která mi upřímně...
Pojďme si ukázat, že chleba, tak jak ho známe, se dá upéci i bez kvasnic a prášku do pečiva. A to způsobem, který používaly naše prababičky a mnozí si při čtení tohoto článku určitě vzpomenou, že už slyšeli o kynutí chleba z kvásku někde doma za...
RUBRIKY
