Přemýšlíte o tom, čím doplnit v zimě vitamíny a ještě si pochutnat? Vyzkoušejte malou drobnou rostlinu, kterou určitě znáte. Pěstování je rychlé, má zajímavou chuť a co víc - nepohrdnou jí ani děti ke svačině nebo večeři! Řeřicha setá (Lepidium...
Na rozsáhlých rekultivovaných plochách bývalých rašelinišť v jižních Čechách se v posledních letech odehrává pozoruhodná proměna. Vznikla zde nová rybniční síť, obnovily se mokřady a příroda začala tvořit zcela nové biotopy. Naturpark Světlík tak...
V těchto dnech možná poprvé kontrolujete zeleninu, kterou jste si na podzim přivezli z chaty či chalupy a rozhodli jste se ji uskladnit. Možná vám přijde vhod pár rad, jak s ní mělo být naloženo, aby dlouho vydržela a i v zimě byla zdrojem potřebných...
Sejete tuto kořenovou zeleninu jaře a pak si lámete hlavu proč špatně vzešla nebo neroste tak, jak jste si představovali? Možná je na vině špatné počasí, popř. způsob ošetřování. Hodně může pomoci také změna doby, kdy vkládáte semínka do půdy....
Možná jste letos na zahrádce ještě vše nestihli, ale to nevadí. Počasí je zatím příznivé, takže stále můžeme dohánět zbylé "resty". Jako jednu z posledních prací lze provádět kvalitní zrytí půdy, kterou musíme nachystat na odpočinek. A s tím...
V zahradě pomalu finišujeme a kromě úklidu a zazimování nás toho pěstitelsky už moc nečeká. Ještě bude potřeba nasázet česnek, to ale můžeme udělat klidně i v polovině listopadu. Teď bychom měli sklízet a mezi plodiny, které na sklizeň čekají,...
Začíná se nám pěkně ochlazovat, a to je doba, kdy bychom měli sázet česnek, který budeme sklízet v příštím roce. Samozřejmě se nejedná o okrasný česnek, ale o sadbový česnek. Podzimní výsadba v době nízkých teplot má oproti té jarní velké...
Kromě jabloní, hrušní, meruněk, angreštu, rybízu a nebo josty pěstuje řada zahrádkářů také klasické švestky, popř. jim příbuzné slivoně. Jejich plody se využívají v kuchyni na koláče nebo knedlíky, přebytky se zavařují v podobě kompotů či povidel...
Podzimní výsadba česneku je tady a tak je třeba popřemýšlet o tom, jak ho správně namořit, aby byl zdravý a v příštím roce přinesl dobrou úrodu. KDY JE ČAS VYSAZOVAT Podle lidových pranostik se může začít s výsadbou česneku zhruba v polovině...
Léto je nenávratně pryč, silně se ochlazuje, prší a přichází doba, kdy je třeba většinu zbylé úrody sklidit a uskladnit. Ale co s rajčaty, která jsou mnohdy ještě velmi pěkná, ale bohužel stále nedozrálá a zelená? Nezralé plody dietologové...
RUBRIKY
