Kromě jabloní, hrušní, meruněk, angreštu, rybízu a nebo josty pěstuje řada zahrádkářů také klasické švestky, popř. jim příbuzné slivoně. Jejich plody se využívají v kuchyni na koláče nebo knedlíky, přebytky se zavařují v podobě kompotů či povidel...
Podzimní výsadba česneku je tady a tak je třeba popřemýšlet o tom, jak ho správně namořit, aby byl zdravý a v příštím roce přinesl dobrou úrodu. KDY JE ČAS VYSAZOVAT Podle lidových pranostik se může začít s výsadbou česneku zhruba v polovině...
Léto je nenávratně pryč, silně se ochlazuje, prší a přichází doba, kdy je třeba většinu zbylé úrody sklidit a uskladnit. Ale co s rajčaty, která jsou mnohdy ještě velmi pěkná, ale bohužel stále nedozrálá a zelená? Nezralé plody dietologové...
Hlavně starší dřeviny, a nebo také ty, co rostou na nevhodném stanovišti, mají kmeny a větve často pokryté mechy nebo lišejníky. Řada pěstitelů ovocných dřevin tvrdí, že to nevadí, jiní proti nim intenzivně bojují. Kde je pravda a co s nimi? Pokud...
Tento způsob hnojení rostlin je označován jako druh organické výživy, při kterém se do půdy zapravuje biomasa rostlin vypěstovaných za tímto účelem. Použitím zeleného hnojení obohatíme půdu o organickou hmotu i živiny, čímž zvýšíme její úrodnost...
Blíží se doba, během níž se rostliny připravují na období klidu. I přesto je důležité věnovat zahradě náležitou péči a rostliny hnojit také v tomto období. Platí proto důležitá zásada – kolik živin rostlina odebere, tolik jich musíme dodat a...
Možná teď sedíte na terase, kde ve velkých přenosných nádobách dozrávají chutná jablíčka, a nebo stojíte v sadu u hrušní, které sklání své větve pod tíhou plodů. Je pravdou, že letos je úroda vcelku dobrá, ale i tak je třeba ovoce správně očesat a...
I když nejsou brambory původní evropskou plodinou, v naší kuchyni se bez nich už asi neobejdeme. Pokud patříme k zahrádkářům, kteří se snaží zásobit vlastní zeleninou a ovocem, jistě se na zahradě najde místo i pro brambory. A jestli je nepěstujeme, na...
Dýní se letos opět bohatě urodilo a vy si láme hlavu s tím, jak je v krátké době zužitkovat? Receptů na jejich přípravu je k dispozici sice dost, ale jíst každý den se přece jen nedají. A tak přichází na řadu skladování, se kterým vám rádi...
To, co nás odlišuje od zbytku světa je již od pradávna zakořeněná potřeba pěstovat ovocné stromy. Vzpomeňme si na zahrady minulých století, na každé bychom našli aspoň jednu jablůňku nebo hrušeň. PĚSTOVÁNÍ OVOCE MÁ U NÁS HISTORII Pokud by někdo...
RUBRIKY
