Uzení společně s grilováním patří k nejstarším metodám přípravy jídla. Dneska si povíme, jak lze tyto dvě metody skloubit dohromady. Udit se dá samozřejmě na klasických kotlových grilech, ale také na moderních plynových. INTENZIVNĚJŠÍ CHUŤ A...
Opět se hlásí podzim a nám nezbývá, než uložit k zimnímu spánku nejen zahradu, ale i zahradní nábytek. Je tedy nutné vybrat, třeba i na poslední chvíli, správné místo pro uskladnění a ještě předtím provést nutnou údržbu. Při péči o zahradní...
Podzimní výsadba česneku je tady a tak je třeba popřemýšlet o tom, jak ho správně namořit, aby byl zdravý a v příštím roce přinesl dobrou úrodu. KDY JE ČAS VYSAZOVAT Podle lidových pranostik se může začít s výsadbou česneku zhruba v polovině...
Každý rok se na trhu objevuje spoustu nových kultivarů růží, které chceme mít a na své záhony zasadit. A právě teď, na konci října, je ten správný čas k jejich nákupu a výsadbě do zahrady… Růže můžeme vysazovat na jaře nebo na podzim. Pokud je to...
Léto je nenávratně pryč, silně se ochlazuje, prší a přichází doba, kdy je třeba většinu zbylé úrody sklidit a uskladnit. Ale co s rajčaty, která jsou mnohdy ještě velmi pěkná, ale bohužel stále nedozrálá a zelená? Nezralé plody dietologové...
Sezonní květiny a okrasné rostliny na podzim likvidujeme a jejich rostlinné zbytky dáváme do kompostu. O trvalky, které na zahradě pokvetou i v příštím roce, se ale musíme postarat a správně je zazimovat. A myslet na ně musíme i v případě, že to na...
Hlavně starší dřeviny, a nebo také ty, co rostou na nevhodném stanovišti, mají kmeny a větve často pokryté mechy nebo lišejníky. Řada pěstitelů ovocných dřevin tvrdí, že to nevadí, jiní proti nim intenzivně bojují. Kde je pravda a co s nimi? Pokud...
V podstatě už jen pár týdnů zbývá podle průběhu počasí do konce pěstitelské sezony. I v tomto čase ale musíme na zahradě pilně pracovat a naše aktivity se netýkají jen zazimování. Co tedy můžeme v této době dělat a s čím můžeme začít třeba...
Tento způsob hnojení rostlin je označován jako druh organické výživy, při kterém se do půdy zapravuje biomasa rostlin vypěstovaných za tímto účelem. Použitím zeleného hnojení obohatíme půdu o organickou hmotu i živiny, čímž zvýšíme její úrodnost...
Blíží se doba, během níž se rostliny připravují na období klidu. I přesto je důležité věnovat zahradě náležitou péči a rostliny hnojit také v tomto období. Platí proto důležitá zásada – kolik živin rostlina odebere, tolik jich musíme dodat a...
RUBRIKY
